Найважливiшим елементом слайсера є обертовий нiж дiаметром 17 см, виконаний з високоякiсної нержавiючої сталi. Не менш важливим є регулятор з литого алюмiнiю, який регулює товщину нарiзки.

У комплект входить знiмна каретка, яка полегшує введення продуктiв пiд нiж, а також штовхач, який допомагає в точної нарiзки продуктiв i захищає пальцi вiд травм. Вiзок виготовлений з алюмiнiю з покриттям, а матерiал штовхача безпечний для здоров'я з пластика. Обидва цi елементи можна легко витягти з слайсера i промити пiд струменем води.

Стабiльна алюмiнiєва основа з нековзними нiжками, а також литий алюмiнiєвий регулятор гарантують безпеку, якiсть та довговiчнiсть пристрою. Регулятор дозволяє регулювати товщину скибочок в широкому дiапазонi - вiд 1 мм до 20 мм, завдяки чому ми можемо легко нарiзати продукти на дуже тонкi, скибочки i товстi шматочки, наприклад, м'ясо для вiдбивних. Товщина пластирiв регулюється за допомогою зручного важеля, розташованого позаду регулятора.

Безпека пристрою пiд час роботи забезпечується нековзними нiжками, кришкою ножа i iмпульсним режимом (пристрiй працює тiльки при натисканнi перемикача). Для досвiдчених користувачiв буде зручно використовувати безперервний режим, протягом якого немає необхiдностi тримати перемикач натиснутим.

Виробник пропонує як простi, так i зубчастi ножi (гладкий нiж - аксесуар з символом ACC037 i зубчастий нiж - аксесуар з символом ACC038).